KONDITOREI

UNSERE KONDITOREI

Mit Liebe zum Detail!

In der hauseigenen Konditorei werden von unseren Konditorinnen Torten, Mehlspeisen, Feingebäck, Schnitten, Petit Fours und Kekse für sämtliche süße Vorlieben hergestellt. Claudia Bayer, Schwester von Heinz, führt diese sowie ihre Bäckerei & Café-Filiale in Grafenschachen mit großer Liebe zum Detail und vielen kreativen Ideen.
Gerne verwirklichen wir deine individuellen Wünsche und Vorlieben und nehmen uns Zeit für ein persönliches Gespräch.

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TORTEN & ROULADEN & MEHR

Ob Hochzeits- , Tauf- oder Geburtstagstorte – wir kreieren Besonderheiten in allen Größen und Varianten. Vielfältige Geschmacksrichtungen, Füllungen, Cremen, Glasuren und Fondants werden dafür verarbeitet. Trendige Einhorntorte, opulente Schokoladentorte, coole Fußballtorte sowie Torten in Herz- oder Buchform, wir gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein. Ebenso einzigartige 3D-Thementorten bereiten wir gerne zu. Die Möglichkeiten und Vorlieben sind hier so endlos wie köstlich.
Auch Rouladen mit klassischer Marmeladenfüllung oder Cremen, Marmor- und Zitronengugelhupf, Strudeln etc. sind auf Wunsch gerne möglich.

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KEKSE & SCHNITTEN

Wir backen in unserer Konditorei mit Hingabe, Geduld und viel Liebe Kekse & Schnitten in allen Variationen. Kleine köstliche Meisterwerke – ausgestochen, dressiert, getunkt, glasiert, gewälzt, geklebt, verziert, mit Zuckerguss, Streuseln oder auch mit Schokostücken. Kurz: Unzählige Varianten, um dich und deine Gäste zu bezaubern und zu verwöhnen.
Vom Punschkrapferl und Schaumhäferl über Kokoskuppel und Polsterzipf bis hin zum weißen Traum – wir haben alle traditionellen Klassiker. Dazu offerieren wir Trendkuchen wie Cake Pops, Cupcakes und Mini-Gugelhupf. Auch für die Kleinsten finden unsere Kunden immer etwas Passendes im Sortiment.

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SAISONALES & INDIVIDUELLES

Was wäre Fasching ohne Krapfen, Ostern ohne Kipferl, Weihnachten ohne Kekse oder Allerheiligen ohne Striezel? Mit unserem Festtagsgebäck kannst du die traditionellen Jahresfeste kulinarisch so richtig auskosten. Du möchtest auch noch Halloween, Krampus und Silvester genussvoll feiern? Sehr gern. Unsere süße Ideen wie die Kürbis-Donuts zu Halloween, die Glücksschweinkekse zum Jahreswechsel, die Brioche-Krampusse rund um den 5. Dezember sowie die Maronischnitte im Herbst überraschen unsere Kund*innen immer wieder aufs Neue. Kein Wunder, denn wir bleiben nie stehen. Ganz im Gegenteil: Wir passen unser Sortiment je nach Jahreszeit, Feierlichkeit und saisonaler Verfügbarkeit der Zutaten laufend an. Abwechslung und Vorfreude gehören im Leben einfach dazu. Bäckergenuss ist Lebensgenuss pur.